Nghệ An: Đảm bảo công tác an toàn thực phẩm tại “Đại hội thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác” toàn quốc tổ chức tại Thành phố Vinh

         Đại hội thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc  được tổ chức tại Thành phố Vinh,  Nghệ An từ ngày 29/5 – 31/5/2020. Đại hội quy tụ hơn 500 đại biểu là đoàn viên thanh niên tiên tiến làm theo lới Bác đại diện cho hơn 23,6 triệu đoàn viên thanh niên cả nước. Đóng góp cho sự  thành công tốt đẹp của Đại hội có một phần không nhỏ của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
           Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành lập Tổ giám sát và tổ chức gián sát liên tục tất cả các bữa ăn sáng, trưa, chiều từ ngày 29/5 – 31/5/2020 tại Khách sạn Mường Thanh Sông Lam. Giám sát các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm như điều kiện vệ sinh cơ sở; trang thiết bị dụng cụ; thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm; giám sát quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm,… Tổ giám sát cũng đã test nhanh foocmon trong bún, bánh; tinh bột dụng cụ chứa đựng thực phẩm,…, Trong thời gian diễn ra Đại hội không ghi nhận trường hợp nào bị ngộ độc thực phẩm.

                         Ảnh: Cán bộ Chi cục ATVSTP Nghệ An  test nhanh tinh bột trên bát, đĩa
                                     
                                                                                       Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An