Nghệ An:Giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm hàng tháng phát hiện thực phẩm không đảm bảo an ton lưu thông trên địa bàn tỉnhà

Nhằm cảnh báo nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm hành chính thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Hàng tháng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành mua các mẫu thực phẩm trên thị trường để kiểm nghiệm, test xét nghiệm nhanh tại các chợ trung tâm, cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm.
Trong đợt giám sát mẫu thực phẩm vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành mua mẫu ngũ cốc, sản phẩm chế biến từ ngũ cốc trên thị trường gửi đến Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy: Các sản phẩm Bắp nếp sấy ĐẶC SẢN VIỆT (có NSX: 18/02/21; HSD: 18/08/21) của CSSX Nghĩa Nhơn, địa chỉ: 140 Ấp Hưng Nhơn, Xã Hưng Lộc, Huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai có mức ô nhiễm độc tố vi nấm Aflatoxin B1là 16 µg/kg; sản phẩm Bắp bò lá chanh (NSX: 10/220; HSD: 10/06/21) của Cơ sở Hải Dương, địa chỉ P4/132D Ấp Nguyễn Huệ 2, Xã Quang Trung, Huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai có mức ô nhiễm độc tố vi nấm Aflatoxin B1là 129 µg/kg. Hai loại sản phẩm trên được phân phối bởi Công ty Cổ phần đầu tư thương mại và sản xuất Trương Gia, Địa chỉ: Số 4, ngách 14, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội. Kết quả kiểm nghiệm giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm Aflatoxin B1 của 02 sản phẩm trên vượt quá giới hạn cho phép của QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.

Hình ảnh: Mẫu nhãn sản phẩm giám sát (hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa vì khác lô sản xuất)

Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã gửi Công văn thông báo kết quả giám sát mối nguy ô nhiễm đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai. Qua kiểm tra, xác minh Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đồng Nai đã xử lý vi phạm hành chính đối với cơ sở Sản xuất Bắp sấy (tên cũ: Cơ sở Nghĩa Nam) có hành vi sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm mà có ít nhất một chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với mức quy định tại quy chuẩn, tiêu chuẩn, quy định của pháp luật tương ứng với số tiền là 35.000.000đ. Đối với cơ sở Hải Dương xử lý vi phạm hành chính 45.000.000đ về hành vi không có hồ sơ tự công bố sản phẩm đối với sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm.
  Thông qua kết quả giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm kịp thời phát hiện và xử lý thực phẩm không an toàn, đồng thời cảnh báo đến người dân tránh mua và sử dụng thực phẩm không đảm bảo./.

                                                                                  CHI CỤC ATVSTP NGHỆ AN